随着中国经济的快速发展，特别是深圳作为全国经济特区的崛起，大型酒店及餐饮行业的不断壮大，对制冷设备的需求也在逐年上升。作为重要的市场平台，2024年中国（深圳）国际厨房冰箱及商用冷柜展览会（以下简称“展会”）将在这里为行业工作者与产品供应商搭建起合作与交流的桥梁，展现前沿科技与市场潮流。
展会简介背景
本届展会由上海博华国际展览有限公司主办，展览日期定于2024年12月。展会将汇聚来自全球的企业，展示新的制冷技术和设备，涵盖商用厨房冰箱、冷柜等多个品类。尤其是在当前绿色环保日益受到重视的情况下，各大厂商纷纷推出节能产品，为行业可持续发展做出贡献。
市场趋势分析
近年来，随着消费者对食品安全和质量要求的提高，商用冷柜及厨房冰箱的需求持续增长。特别是在深圳这样一个高消费城市，餐饮行业蓬勃发展，酒店与餐饮企业都需要更高效的制冷设备来保证食材的新鲜和品质。此外，zhengfu对餐饮行业的监管也在不断加强，促使商家必须投资更先进的制冷设备以满足标准。
技术创新与应用
本次展会将重点展示几种新的制冷技术：
- 变频制冷技术：此技术通过智能调节压缩机运行速度，降低能耗的提高制冷效率。很多品牌已将其应用于新一代商用冷柜中。
- 环保制冷剂：响应国家环保政策，很多企业已逐步淘汰对环境有害的制冷剂，采用更加环保的替代品。
- 智能控制系统：搭载物联网技术的制冷设备，能够实现远程监控和故障预警，大幅提高了设备的管理效率。
展会亮点
展会将设有多个展区，分别展示不同种类的制冷设备和技术解决方案。主要亮点包括：
- 展区：汇聚全球制冷设备品牌，展示其新研发成果。
- 新兴企业专馆：为初创企业提供展示平台，鼓励创新与交流。
- 技术讲座与论坛：邀请就制冷技术的新趋势、市场前景等进行深度探讨。
参与展会的理由
对于caigou商、经销商以及酒店餐饮老板而言，参加展会有以下几大好处：
- 获取新市场信息：现场可以时间了解到行业动态及产品创新。
- 直接接触品牌负责人：一对一的交流能够有效传递需求，寻求更合适的合作机会。
- 现场体验产品：亲身试用各类制冷设备，直观感受产品性能。
深圳的市场潜力
深圳，以其独特的地理位置和开放的市场环境，为本次展会的召开提供了优越条件。作为国内具活力的经济体之一，深圳不仅拥有庞大的消费市场，还有丰富的行业资源。这里有众多星级酒店、特色餐饮和会展中心，产生了巨大的制冷设备需求。
此外，深圳的粤港澳大湾区战略发展为餐饮行业、酒店行业带来了更为广阔的市场空间。参加本次展会，酒店经营者将有机会与来自湾区的其他企业交流经验，共同探索市场潜力。
展会实际收益
参展企业可通过展会获得直接的品牌曝光和潜在客户，达到以下收益：
- 提升品牌度：通过展会营销，增加行业内外的品牌认知度。
- 拓展市场渠道：与各类买家建立联系，开拓新的市场销售渠道。
收集市场反馈：通过与客户的直接互动，获得手市场反馈，优化产品设计。
博华深圳联展|HOTELEX酒店餐饮展
2024第三十三届深圳国际酒店及餐饮业博览会
时间：2024年12月12-14日
地点：深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
联系人：盛 先 生 手 机/微 信：135 2418 7672
商 务QQ：553754165
同期展会
SFE首届深圳国际连锁加盟展
CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展
HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节
深圳国际美酒美食文化节
粤港澳国际农产品食品博览会（深圳）
中国（深圳）预制菜展览会
平方米展出面积200,000
300,000名专业观众
1,000家优质展商
2024年12月,上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展(Connexion ShenZhen)，一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游,是立足大长三角,联通粤港澳大湾区,辐射东南亚市场而全新打造的创新型、多维度、综合类超级大展。
博华深圳联展的竞争优势不仅体现在展览规模,更体现在多产业链、矩阵式联合展览的创新模式。关联性、互补性非常强的全新展品类别,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。
同期举办2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，2024 HOTELEX深圳展将汇聚酒店餐饮上下游产业链优质展商。展品展示将基于传统拳头板块，贴合近年市场趋势和地区特色，在大农业、自有品牌、餐饮设计、餐饮连锁加盟投资等领域进行多维度拓展，全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品，引导行业向质量提升、向智慧服务升级等方向迈进，打造出涵盖咖啡与茶、饮品综合、厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙、食品综合、酒水综合、桌面用品、连锁加盟、餐饮设计以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。
多重赋能之下，HOTELEX 深圳展必将以高端品质、专业服务推进华南地区的酒店餐饮行业向蓬勃发展，带领华南酒店餐饮服务业升级新风向。2023年12月14-16日，深圳国际会展中心（宝安新馆）
展品类别
食品综合、餐饮食材
饮品综合、咖啡与茶
酒类综合、桌面用品
厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙
餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
1、桌面用品展区
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类
2、厨房餐饮设备用品展区
中西厨设备、厨房炉灶、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、净水设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备、油烟净化等。
3.食品饮料展区
咖啡茶酒食品饮料展区：咖啡食品、烘焙食品、咖啡器具、冰淇淋设备、雪花机，水吧设备用品、售饮机、咖啡糖、奶制品、乳品饮料、葡萄酒，白酒、红酒、啤酒、高端食品、休闲食品、儿童食品、方便食品、罐头、保健食品、食品添加剂、果蔬制品、茶叶、茶具、茶饮料等。
4.餐饮食材展区
生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5.食品包装容器及包装设备展区：一次性包装盒、可保鲜环保餐具、纸杯、纸包装容器；吸管、奶茶杯、饮料杯等塑料包装容器；铝箔盒、铝箔纸、铝箔餐盒等铝箔制品，包装制罐、金属包装容器、玻璃包装容器、等食品包装容器、
包装材料、包装设计、封口机械、喷码机械、自动包装机、充填包装机、啤酒饮料灌装设备等包装机械。
6.连锁加盟展区：中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、
非遗美食、零售、教育、连锁资源。
为何参展
1、深圳已入粤港澳大湾区、深圳先行示范区“双区"驱动的黄金发展期，生产总值五年年均增7.1%，HOTELEX促一众行业先行者立足深圳,辐射大湾区，布局大华南,先享区域市场腾飞的红利。
2、HOTELEX 酒店餐饮系列展作为行业风向标，深耕行业30年,积累买家资源超80万，广州子展自7年前扎根华南市场以来,累计参展商3000家次,参观人数超20万,激发出充沛市场势能。
3、上海博华致力于携手行业协会共同为行业搭建供需平台,尤其得到了中国旅游饭店业协会、各省市旅游业协会、广东酒店业协会、深圳市烹饪协会、深圳进出口食品协会、深圳市米袋子菜篮子联合会等全国和地方行业协会的的大力支持和鼎力相助。
4、由国内领先的展览主办机构一上海博华国际展览有限公司倾力打造的博华深圳联展,全面延伸产业上下游,为行业汇聚优势资源配套,赋能添翼，总规模达200000平方米。
买家地域：HOTELEX的忠实买家来自华南、华东、华中地区各活跃的酒店及餐饮渠道，除此以外还有来自亚非、欧洲、北美的采购代表现场参观洽谈。
行业分布：超过81%的观众来自酒店及餐饮终端渠道，其中来自商超零售、电子商务及连锁餐饮的观众比例均比上届有所增加。
地 址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人：盛 先 生 手 机/微 信：135 2418 7672
商 务QQ：553754165
